幸運にも晴天に恵まれ、ガーデニング日和となった家づくりセミナー。今回は、予想を上回る参加者ということで、2部構成の形式をとりました。 お菓子、お茶にガーデニング…。皆さん、ハーブを片手に笑顔いっぱいのセミナーとなりました。 今回皆さんにご紹介したハーブティーは、レモンベース（レモングラス、ミント、ローズマリー、タイム等）のお茶とスイートマジョラムベース（スイートマジョラム、レモングラス等）の2種類。生の葉をそのまま煎れて飲む方法です。ポイントは蒸らしすぎない事。 ※濃くなってしまったお茶はそのままお風呂に入れてもOK！！ハーブは様々に効果があります。 ハーブクッキーは、ローズマリーとジンジャー、パンにのせるチーズは、マスカルポーネにパセリを加えたものです。ハーブティーと合わせてティータイムを楽しんでください。 ※ワインにもピッタリかも… 　 いよいよハーブの寄せ植えです。ハーブの苗を3種類選んで鉢に植えていきます。先生のアドバイスを聞きながら、皆さんオリジナルの鉢をつくりました。完成した鉢植えは、皆さんのお土産です！ 元気に育つといいですね。