お気に入りの食器もしまい込んで使わずじまい！人数分のおそろいの食器がなくて困ったわ・・・なんて声に、「不揃いの食器でもこんなに素敵な演出ができますよ」とのアドバイスは、うつわの店「Party」の坂根さよみさん。なによりも「かしこまらないで楽しんで・・・」がおもてなしの極意とか。お茶とおいしいお料理を囲んでの「家づくりセミナー」となりました。 　 普段使用している器もベースのクロスのアレンジで表情が変わるんです。 前日に作り置きできるもの、オーブンで仕上げをするもの、その日に簡単にできるも のと分けておくと、当日バタバタしなくていいかしら。赤系、緑系、黄色系と彩りを意識した食材選びもこころがけて。

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